Mochi / Torta di riso / Produttore di robot da cucina e macchine per la lavorazione degli alimenti con sede a Taiwan da oltre 30 anni | Sette Castello

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Mochi / Torta di riso

Miscelatori da cucina - Applicare al cibo

Mochi è fatto con riso glutinoso; chiamato anche riso appiccicoso, un tipo di riso asiatico particolarmente appiccicoso quando viene cotto. Tutti sono realizzati con riso glutinoso, pestato o macinato in una pasta o in polvere, modellato in forme e cotto nuovamente per creare diverse confezioni. Questo modo tradizionale di fare il mochi richiede all'incirca 5 ~ 6 ore.


Con un'impastatrice a vapore Mochi SC-300 , versando la farina di riso, il processo di cottura può accorciarsi in 20 minuti per lotto; e con l'altro SC-400 Mochi Syrup-Adding Mixer , in uno speciale modo di miscelazione verticale, la consistenza del mochi può essere più appiccicosa e più morbida.

Esistono molti tipi di mochi, come il mochi ai fagioli rossi, il mochi al tè verde, il mochi alle arachidi, il mochi al sesamo, il mochi al latte, il mocha al ravanello tritato, anche il famoso "Daifuku alla fragola" che è morbido e ripieno di frutta fresca alla fragola.

Negli ultimi anni, il gelato Mochi, il gelato Mochi e altri "prodotti mochi" correlati sono diventati popolari all'estero.

Un altro prodotto simile ai mochi, anch'esso fatto di farina di riso glutinoso, si chiama Nian Gao, come la torta dolce taiwanese (tinn-ké) e la torta di riso coreana (Tteokguk).

Con il nostro  impastatore a vapore Mochi  e il miscelatore per l'aggiunta di sciroppi , il cliente può utilizzare sia la farina di riso glutinoso che la macinazione del riso appiccicoso come ingredienti. Al fine di aumentare la produttività e i processi standardizzati, la nostra Mochi Steam Machine e Mochi Sugar Mixer sarebbero la scelta migliore.

Video

Mochi con SC300, SC400



Mochi con SC400



Modelli
Impastatrice a vapore Mochi (farina di riso glutinoso). - Impastatrice Mochi SC-300
Impastatrice a vapore Mochi (farina di riso glutinoso).
modello SC-300

Sebbene i nostri prodotti principali siano impastatrici per la cottura, produciamo anche altre macchine alimentari, come impastatrice a spirale, impastatrice...

Particolari
Mixer per l'aggiunta di sciroppo Mochi - SC-400 Miscelatore da cucina rotante a vasca
Mixer per l'aggiunta di sciroppo Mochi
modello SC-400

SC-400 è un mixer da cucina rotante a più funzioni e può essere utilizzato per preparare caramelle dure, dolci, torrone, mochi, cioccolato e anche cibi...

Particolari
Macchina martellante Mochi - SC-862 Martellatrice
Macchina martellante Mochi
modello SC-862

Sebbene i nostri prodotti principali siano impastatrici per la cottura, produciamo anche altre macchine alimentari, come impastatrice a spirale, impastatrice...

Particolari

Produttore di robot da cucina e macchine per la lavorazione degli alimenti con sede a Taiwan da oltre 30 anni | Sette Castello

Situato a Taiwan dal 1982,Seven Castle Ent. Co., Ltd.è un produttore di mixer da cucina e macchine per la lavorazione degli alimenti nell'industria dei produttori di mixer da cucina. Prodotti principali, tra cui Mixer da cucina, Macchina per la lavorazione degli alimenti, Mixer da cucina a ciotola fissa, Mixer da cucina da tavolo, Mixer da cucina automatico, Mixer da cucina per torrone, Girarrosto rotante, Cutter, Remover, Presser, Impastatrice, ecc.

L'innovativo e unico robot da cucina progettato da Seven Castle è ad alte prestazioni e ad alta produttività, e ogni macchinario per la lavorazione degli alimenti viene testato nella cucina di prova per garantirne la funzionalità. Sono applicabili alla miscelazione di crema pasticcera, crema e pasta e altro ancora.

Seven Castle offre ai clienti mixer da cucina e macchine per la lavorazione degli alimenti di alta qualità dal 1982, entrambi con tecnologia avanzata e 31 anni di esperienza, Seven Castle garantisce che le richieste di ogni cliente siano soddisfatte.