Cucina Orientale
Mixer da Cucina - Applicare al Cibo
Mixer da Cucina Multifunzione - Potenziare la Frittura Specializzata e la Lavorazione del Riso.
I nostri mixer da cucina avanzati non sono solo progettati per salse e paste viscose, ma offrono anche prestazioni eccezionali per la "frittura secca" ad alta difficoltà e la lavorazione tradizionale di cereali/verdure asiatiche.
Piatti di Riso e Cereali: Riso fritto, riso appiccicoso taiwanese (riso all'olio) e mix di cereali conditi.
Ingredienti Grattugiati e Disidratati: Ravanello secco condito (Cai Po Mi), ravanello daikon grattugiato, verdure sott'aceto, ecc.
Perché scegliere i nostri mixer da cucina per la frittura specializzata?
Replicando il movimento da chef: Dotato di lame di miscelazione specializzate e controllo della velocità regolabile, il mixer mescola delicatamente ma in modo completo gli ingredienti.Replica perfettamente le tecniche autentiche di frittura in padella mantenendo la texture naturale.
Distribuzione Ottimale del Calore: Che tu stia rapidamente riducendo l'umidità nel rafano grattugiato o bloccando gli aromi per il riso appiccicoso, il nostro sistema di riscaldamento di precisione previene la bruciatura e garantisce coerenza da un lotto all'altro.
Efficienza e Sicurezza del Lavoro: Sostituisce il faticoso lavoro manuale di continuo sollevamento pesante, aumentando significativamente la produttività e eliminando i rischi sul posto di lavoro come l'affaticamento da calore o le scottature accidentali.
Poiché questi prodotti specializzati per la frittura veloce coinvolgono texture e livelli di umidità unici, ti invitiamo a programmare un incontro e discutere la tua capacità produttiva specifica con il nostro team di ingegneria.
- Modelli
Torrefattore rotativo
modello SC-470
Sebbene i nostri principali prodotti siano i Cooking Mixers, produciamo anche altre macchine per la lavorazione degli alimenti, come il mixer a spirale,...
Particolari
Miscelatore per la cottura a gas con inclinazione della ciotola da 150L + sollevamento del braccio
modello SB-420
SB-420 è un mixer da cucina automatico multifunzione a gas che può essere utilizzato per preparare salse, dolci a mano e morbidi, paste e cibi fritti....
Particolari
Mixer da cucina a gas con ciotola inclinabile da 80L
modello SC-410B
SC-410B è un mixer per la cottura a gas semi-automatico multifunzione che può essere utilizzato per la preparazione di salse, dolci morbidi, paste e cibi...
Particolari
Miscelatore di cottura con ciotola basculante da 80/150L
modello SC-420A
SC-420A è un mixer da cucina semiautomatico multifunzione che può essere utilizzato per preparare salse, dolci morbidi a mano, paste e cibi fritti. Il braccio...
Particolari
Mixer da cucina con inclinazione della ciotola da 150L + sollevamento del braccio
modello SC-410C
SC-410C è un mixer per la cottura automatica multifunzione a gas che può essere utilizzato per la preparazione di salse, dolci morbidi, paste e cibi...
Particolari
SB-430 Cooking Mixer con inclinazione della ciotola da 150 a 250L + sollevamento del braccio
modello SB-430
SB-430 è un mixer da cucina multifunzione automatico che può essere utilizzato per preparare salse, dolci morbidi e a mano, paste e cibi fritti. Il braccio...
Particolari
Mixer da cucina jumbo da 250L o più
modello SB-460
SB-460 è un mixer automatico multifunzione che può essere utilizzato per preparare salse, dolci a mano e morbidi, paste e cibi fritti. Il braccio di miscelazione...
Particolari