โมจิ / เค้กข้าว | ผู้ผลิตเครื่องผสมอาหารและเครื่องแปรรูปอาหารจากไต้หวันมานานกว่า 30 ปี | ปราสาททั้งเจ็ด

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

โมจิ/เค้กข้าว

เครื่องผสมอาหาร - ใช้กับอาหาร

โมจิทำด้วยข้าวเหนียว เรียกอีกอย่างว่าข้าวเหนียวข้าวเอเชียชนิดหนึ่งที่เหนียวเป็นพิเศษเมื่อหุง ทั้งหมดทำโดยใช้ข้าวเหนียว ตำหรือบดเป็นแป้งหรือแป้ง ปั้นเป็นรูปต่างๆ แล้วปรุงอีกครั้งเพื่อสร้างขนมต่างๆ วิธีการทำโมจิแบบดั้งเดิมนี้ใช้เวลาประมาณ 5~6 ชั่วโมง
 
ด้วยเครื่องนวดไอน้ำโมจิ oneSC-300 โดยการเทแป้งข้าวเจ้า กระบวนการทำอาหารจะสั้นลงได้ใน 18-20 นาทีต่อชุด และด้วยเครื่องผสมเพิ่มน้ำเชื่อมโมจิรุ่น SC-400 ด้วยวิธีผสมแนวตั้งแบบพิเศษ เนื้อสัมผัสของโมจิจะเหนียวและนุ่มขึ้น


โมจิมีหลายประเภท เช่น โมจิถั่วแดง โมจิชาเขียว โมจิถั่วลิสง โมจิงา โมจินม โมจิหัวไชเท้าฝอย นอกจากนี้ยังมี "ไดฟูกุสตรอเบอร์รี่" ที่มีชื่อเสียงซึ่งนุ่มและเต็มไปด้วยผลสตรอเบอร์รี่สด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไอศกรีมโมจิ โมจิเจลาโต้ และ "ผลิตภัณฑ์โมจิ" ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ได้รับความนิยมในต่างประเทศ

ผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายกับโมจิซึ่งทำจากแป้งข้าวเหนียวเช่นกันเรียกว่า เหนียนเกา เช่น เค้กหวานไต้หวัน (tinn-ké) และเค้กข้าวเกาหลี (ต็อกกุก)

ด้วย  Mochi Steam Kneader  และSyrup-Adding Mixer ของเรา ลูกค้าสามารถใช้ทั้งแป้งข้าวเหนียวและข้าวเหนียวบดเป็นส่วนผสมได้ เพื่อเพิ่มผลผลิตและกระบวนการที่ได้มาตรฐานเครื่องนึ่งโมจิและเครื่องผสมน้ำตาลโมจิ ของเรา จะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ

วิดีโอ

โมจิกับ SC300,SC400



โมจิกับ SC400



โมเดล
เครื่องนวดแป้งโมจิ (แป้งข้าวเหนียว) - SC-300 เครื่องนวดแป้งโมจิ
เครื่องนวดแป้งโมจิ (แป้งข้าวเหนียว)
รุ่น SC-300

แม้ว่าผลิตภัณฑ์หลักของเราคือเครื่องผสมอาหาร เรายังผลิตเครื่องจักรอาหารอื่นๆ...

รายละเอียด
เครื่องผสมน้ำเชื่อม Mochi - SC-400 เครื่องผสมอาหารแบบโถหมุน
เครื่องผสมน้ำเชื่อม Mochi
รุ่น SC-400

SC-400 เป็นเครื่องผสมอาหารแบบชามหมุนได้หลายฟังก์ชัน สามารถใช้สำหรับทำลูกกวาด...

รายละเอียด
เครื่องทำโมจิ - SC-862 เครื่องตำ
เครื่องทำโมจิ
รุ่น SC-862

แม้ว่าผลิตภัณฑ์หลักของเราคือเครื่องผสมอาหาร เรายังผลิตเครื่องจักรอาหารอื่นๆ...

รายละเอียด

โมจิ / เค้กข้าว | ผู้ผลิตเครื่องผสมอาหารและเครื่องแปรรูปอาหารจากไต้หวันมานานกว่า 30 ปี | ปราสาททั้งเจ็ด

ตั้งอยู่ในไต้หวันตั้งแต่ปี 1982Seven Castle Ent. Co., Ltd.เป็นผู้ผลิตเครื่องผสมอาหารและเครื่องแปรรูปอาหารในอุตสาหกรรมผู้ผลิตเครื่องผสมอาหาร ผลิตภัณฑ์หลักของพวกเขาได้แก่ เครื่องลอกผิวและเครื่องตัดและเครื่องคั่วแบบเชื่อมโยงสองเครื่องซึ่งมีคุณภาพสูงและเชื่อถือได้

เครื่องผสมอาหารของ Seven Castle มอบโซลูชันที่ดีที่สุดและประสบการณ์การปรุงอาหารเหลวทั่วโลกด้วยประสบการณ์หลากหลายวัฒนธรรม ระดับสากล และระดับมืออาชีพของเรา เครื่องผสมอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่และไม่เหมือนใครที่ออกแบบโดย Seven Castle นั้นมีประสิทธิภาพสูงและให้ผลผลิตสูง และเครื่องจักรแปรรูปอาหารทุกชิ้นได้รับการทดสอบในครัวทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าใช้งานได้จริง สามารถใช้กับการผสมคัสตาร์ด ครีม และเพสต์ และอื่นๆ

Seven Castle ให้บริการเครื่องผสมอาหารและเครื่องแปรรูปอาหารประสิทธิภาพสูงแก่ลูกค้ามาตั้งแต่ปี 2525 ทั้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์ 31 ปี Seven Castle รับประกันว่าตอบสนองความต้องการของลูกค้าแต่ละราย