Мочи / Рисовый пирог | Тайваньский производитель кухонных миксеров и пищевых обрабатывающих машин Seven Castle

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Мочи / Рисовый пирожок

Кулинарные миксеры - Применение в пищевой промышленности

Мочи делается из клейкого риса, также называемого липким рисом, это тип азиатского риса, который особенно клейкий при приготовлении. Все они делаются из клейкого риса, размолотого или измельченного в пасту или порошок, формованного в разные фигуры и снова приготовленного для создания различных сладостей. Этот традиционный способ приготовления мочи занимает примерно 5-6 часов.
 
С одним SC-300 Mochi Steam Kneader, добавляя рисовую муку, процесс приготовления может сократиться на 15-20 минут на партию; а с другим SC-400 Mochi Syrup-Adding Mixer, в специальном вертикальном смешивании, текстура моти может быть более липкой и мягкой.


Существует множество видов моти, таких как моти с красной фасолью, моти с зеленым чаем, моти с арахисом, моти с кунжутом, молочный моти, моти с тертой редькой, а также знаменитый "Клубничный Дайфуку", который мягкий и наполнен свежей клубникой.

В последние годы мороженое моти, гелато моти и другие связанные "продукты моти" стали популярны за границей.

Аналогично, продукты из рисовых лепешек, сделанные из клейкого риса — такие как корейские рисовые лепешки (тток), японские рисовые лепешки (моти) и тайваньские сладкие рисовые лепешки (тиань-гуа/куэ) — также могут массово производиться с использованием Машины для производства маленьких моти SC-05H или Машины для производства больших моти SC-300, наряду с Машиной для смешивания сахара для моти SC-400.Эта установка помогает увеличить объем производства, повысить мощность, стабилизировать качество продукта и стандартизировать процесс производства мочи.

Модели
Небольшой паровой замесочный аппарат Mochi - SC-05H Малый замеситель для моти
Небольшой паровой замесочный аппарат Mochi
модель SC-05H

Компактный пароварка-замеситель для моти (малый объем) Специализирован для моти, крахмала...

Подробности
Большой паровой замесчик моти - Замесчик моти SC-300
Большой паровой замесчик моти
модель SC-300

Пароварка-замесчик для моти большой емкости Профессиональное решение для моти, крахмала...

Подробности
Миксер для добавления сиропа моти - Кухонный миксер с вращающейся чашей SC-400
Миксер для добавления сиропа моти
модель SC-400

SC-400 - это многофункциональный кухонный миксер с вращающейся чашей, который может использоваться...

Подробности
Машина для измельчения мочи - SC-862 Молотильная машина
Машина для измельчения мочи
модель SC-862

Хотя нашими основными продуктами являются кухонные миксеры, мы также производим другие...

Подробности
Видеоролики

Моти с/SC300,SC400



Моти с/SC400




Мочи / Рисовый пирог | Тайваньский производитель кухонных миксеров и пищевых обрабатывающих машин Seven Castle

Расположенная на Тайване с 1982 года, Seven Castle Ent. Co., Ltd. является производителем кухонных миксеров и оборудования для обработки пищи в отрасли производства кухонных миксеров. Их основные продукты, включая ручные кухонные миксеры, кухонные миксеры, полуавтоматические кухонные миксеры, автоматические кухонные миксеры, кремовые кухонные миксеры, вращающиеся кухонные миксеры с чашей, паровые тестомесы, вакуумные миксеры, горизонтальные миксеры, печные миксеры, дробилки, очистители бобовой кожуры и два связанных резака и обжарщика, являются высококачественными и надежными.

Кухонные миксеры Seven Castle предоставляют лучшее решение и отличный опыт приготовления жидкой пищи во всем мире благодаря нашему многокультурному, международному и профессиональному опыту. Инновационный и уникальный кухонный миксер, разработанный Seven Castle, обладает высокой производительностью и высокой продуктивностью, и каждое оборудование для обработки пищи проходит испытания на кухне-лаборатории, чтобы гарантировать его функциональность. Они применимы для смешивания заварного крема, сливок, пасты и многого другого.

Seven Castle предлагает клиентам высокопроизводительные кухонные миксеры и пищевые обрабатывающие машины с 1982 года, обладая передовой технологией и 41-летним опытом, Seven Castle гарантирует удовлетворение потребностей каждого клиента.