Seven Castle Ent. Co., Ltd. - Profesyonel ve deneyimli Pişirme Mikseri üreticisi.

Şekerleme | 30 Yıldan Fazla Süredir Tayvan Merkezli Mutfak Mikseri ve Gıda İşleme Makinesi Üreticisi | Seven Castle

Seven Castle Tatlıcılık Tanıtımı. Seven Castle, dostane, profesyonel ve deneyimli hizmetiyle dünya genelinde yüksek kaliteli ve güvenilir Pişirme Mikserleri sunmaktadır. Seven Castle'ın Pişirme Mikserleri, çok kültürlü, uluslararası ve profesyonel deneyimlerimizle dünya genelinde sıvı gıdaların en iyi çözümünü ve iyi pişirme deneyimlerini sunar.

Şekerleme | 30 yıldan fazla süredir Tayvan merkezli pişirme karıştırıcısı ve gıda işleme makinesi üreticisi | Seven Castle

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Şekerleme

Pişirme Mikserleri - Gıda Uygulaması

Şekerlemeler, karbonhidratların (toz şeker, maltoz, glikoz, şurup dahil) süt ürünleri, yağ, kuruyemiş, nişasta, jelatin, aroma, emülgatör gibi diğer bileşenlerle karıştırılması; ardından rafine edilmesi, kaynatılması, soğutulması ve çeşitli şekillerde ve tatlarda şekil verilmesi olarak tanımlanır.
 
Şekerler 6 kategoriye ayrılabilir; sert şeker, yarı yumuşak şeker, jel şeker, çikolata, sakız ve draje. Yukarıdaki kategoriler, "TQF Yönetim Teknik Yönetmelikleri Versiyon 2.0: Şekerleme Fabrikası Yönetmelikleri" adlı belgeden alıntıdır ve "TQF Derneği" web sitesi tarafından sağlanmıştır.

  • Sert Şeker, pişirme ve kaynatma sonrası su içeriğinin %6'dan düşük olduğu gibi meyve şekerleri, esmer şeker, enerji barı, granola barı, gevrek bar vb. anlamına gelir.
  • Yarı-füç, pişirme ve kaynatmadan sonra su içeriğinin %6 ila %15 arasında olduğu anlamına gelir, gibi nuga, Kondanseli Süt, Süt Lor, lokum, süt karamel, fıstık ezmesi, Chikki, Pé-de-moleque, susam şekerlemesi, Tahin Helvası ve benzerleri.
  • Jöle Şekerlemeler, pişirme ve kaynatma sonrası su içeriğinin %16~%25 arasında olduğu, ayrıca Les Pâtes de Fruits, meyve pastilleri, hurma cevizli şeker, Türk Lokumu, Lokum, yumuşak fıstık barı gibi şekerlemelere nişasta veya hidrokolloid eklenmesi anlamına gelir.
Sert şeker, yarı yumuşak şeker veya jel şekerin mükemmel bir şekilde yapılabilmesi için mutfak mikserlerimizi kullanabilirsiniz. Tam karıştırma, kolay ısı kontrolü ve hassas sıcaklık kontrolü ile mutfak mikserlerimiz şekerleme üretiminde en iyi makine haline geliyor.
Modeller
28L yemek mikseri - SC-280ih Masa Pişirme Mikseri
28L yemek mikseri
model SC-280ih

Bu, en son IH ısıtma teknolojisine sahip daha küçük boyutlu Masa Pişirme Mikserlerimizden biridir. Çok verimli ısı transferi %80 (gazda sadece...

Detaylar
80L kase eğilebilir gazlı karıştırıcı - SC-410B Karıştırıcı
80L kase eğilebilir gazlı karıştırıcı
model SC-410B

SC-410B, soslar, el yapımı ve yumuşak tatlılar, pastalar ve kızartmalar yapmak için kullanılan yarı otomatik çok fonksiyonlu Gazlı Pişirme Mikseridir....

Detaylar
150L kapak kaldırma ve kol kaldırma özellikli pişirme karıştırıcısı - SC-410C Pişirme Karıştırıcısı
150L kapak kaldırma ve kol kaldırma özellikli pişirme karıştırıcısı
model SC-410C

SC-410C, soslar, el yapımı ve yumuşak tatlılar, pastalar ve kızartmalar yapmak için kullanılan otomatik çok fonksiyonlu Gazlı Pişirme Mikseridir....

Detaylar
120L Nougat Karıştırıcı - SC-430N Nuga Pişirme Karıştırıcısı
120L Nougat Karıştırıcı
model SC-430N

SC-430N, fındık veya yer fıstığı ile nougat karıştırmaya özeldir.   Benzersiz karıştırma kolu sayesinde, fındıkla nougatı tamamen karıştırabilir...

Detaylar
Nuga Sıkacağı - SC-670 Sert Şeker Sıkıcı
Nuga Sıkacağı
model SC-670

Ana ürünlerimiz Pişirme Mikserleri olsa da, aynı zamanda spiral mikser, yatay mikser, buharlı yoğurma makinesi, döner kavurucu, fasulye kabuğu...

Detaylar
İki Bağlantılı Kesici - SC-680 İki Bağlantılı Kesici
İki Bağlantılı Kesici
model SC-680

Ana ürünlerimiz Pişirme Mikserleri olsa da, aynı zamanda spiral mikser, yatay mikser, buharlı yoğurma makinesi, döner kavurucu, fasulye kabuğu...

Detaylar
Döner kavurucu - SC-470 Döner Kavurucu
Döner kavurucu
model SC-470

Ana ürünlerimiz Pişirme Mikserleri olsa da, aynı zamanda spiral mikser, yatay mikser, buharlı yoğurma makinesi, döner kavurucu, fasulye kabuğu...

Detaylar
Videolar

Fıstık Barı



Tahıl Barı



Ceviz Hurma Lezzeti



Fıstık Karameli




Şekerleme | 30 yıldan fazla süredir Tayvan merkezli pişirme karıştırıcısı ve gıda işleme makinesi üreticisi | Seven Castle

1982 yılından beri Tayvan'da bulunan Seven Castle Ent. Co., Ltd., Yemek Karıştırıcı Üreticisi Endüstrisi'nde bir yemek karıştırıcı ve gıda işleme makinesi üreticisidir. Ana ürünleri, Manuel Tip Pişirme Mikserleri, Pişirme Mikserleri, Yarı Otomatik Tip Pişirme Mikserleri, Otomatik Tip Pişirme Mikserleri, Kremalı Pişirme Mikserleri, Kase Döner Pişirme Mikserleri, Buharlı Yoğurda Makinaları, Vakumlu Mikserler, Yatay Mikserler, Bisküvi Mikserleri, Dövme Makinaları, Fasulye Kabuğu Soyucuları ve İki Bağlantılı Kesici ve Kavurucularıdır, yüksek kaliteli ve güvenilirdir.

Seven Castle'ın Pişirme Mikserleri, çok kültürlü, uluslararası ve profesyonel deneyimlerimizle dünya genelinde sıvı gıdaların en iyi çözümünü ve iyi pişirme deneyimlerini sunar. Seven Castle tarafından tasarlanan yenilikçi ve benzersiz pişirme mikseri yüksek performanslı ve yüksek verimliliktir ve her gıda işleme makinesi işlevselliğini sağlamak için test mutfağında test edilir. Kremalı, kremalı ve hamur karıştırma ve daha fazlası için uygundurlar.

Seven Castle, 1982 yılından beri müşterilere yüksek performanslı pişirme karıştırıcıları ve gıda işleme makineleri sunmaktadır. Gelişmiş teknoloji ve 41 yıllık deneyimle Seven Castle, her müşterinin taleplerini karşılamaktadır.