Seven Castle Ent. Co., Ltd. - Ο επαγγελματίας και έμπειρος κατασκευαστής Μίξερ Μαγειρικής.

Ζαχαροπλαστική | Κατασκευαστής μίξερ και μηχανών επεξεργασίας τροφίμων με βάση την Ταϊβάν για περισσότερα από 30 χρόνια | Επτά Κάστρο

Εισαγωγή Ζαχαροπλαστικής Seven Castle. Το Seven Castle παρέχει τα υψηλής ποιότητας και αξιόπιστα Cooking Mixers σε όλο τον κόσμο με φιλική, επαγγελματική και έμπειρη εξυπηρέτηση.. Τα Seven Castle's Cooking Mixers παρέχουν την καλύτερη λύση και καλές εμπειρίες μαγειρέματος υγρών τροφίμων σε όλο τον κόσμο με τις πολυπολιτισμικές, διεθνείς και επαγγελματικές μας εμπειρίες .

Ζαχαροπλαστεία | Κατασκευαστής μίξερ και μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων με βάση την Ταϊβάν για περισσότερα από 30 χρόνια | Επτά Κάστρο

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Ζαχαροπλαστική

Μίξερ μαγειρέματος - Εφαρμόστε στα τρόφιμα

Τα γλυκά ορίζεται ότι οι υδατάνθρακες (συμπεριλαμβανομένης της κοκκοποιημένης ζάχαρης, μαλτόζης, γλυκόζης, σιροπιού) αναμειγνύονται με άλλα συστατικά όπως γαλακτοκομικό προϊόν γάλακτος, λίπος, ξηρούς καρπούς, άμυλο, ζελατίνη, γεύση, γαλακτωματοποιητής κ.λπ. στη συνέχεια διυλίστε, βράστε, κρυώστε και διαμορφώστε σε διάφορα σχήματα και γεύση.
 
Τα γλυκά μπορούν να χωριστούν σε 6 κατηγορίες. σκληρή καραμέλα, ημι φοντάν, καραμέλα ζελέ, σοκολάτα, τσίχλα και κουφέτα. Οι παραπάνω κατηγορίες παρατίθενται από τον "TQF Management Technical Regulations Version 2.0: Confectionery Factory Regulations" που παρέχεται από τον ιστότοπο "TQF Association".

  • Σκληρή καραμέλα σημαίνει ότι η περιεκτικότητα σε νερό είναι μικρότερη από 6% μετά το μαγείρεμα και το βράσιμο, όπως σταγόνες φρούτων, μαύρη ζάχαρη, μπάρα ενέργειας, μπάρα γκρανόλα, τραγανή μπάρα κ.λπ.
  • Ημι-φουντ σημαίνει ότι η περιεκτικότητα σε νερό είναι μεταξύ 6% ~ 15% μετά το μαγείρεμα και το βράσιμο, όπως μαντολάτο, συμπυκνωμένο γάλα, τυρόπηγμα γάλακτος, καραμέλα, καραμέλα γάλακτος, εύθραυστο φιστίκι, Chikki, Pé-de-moleque, καραμέλα σουσαμιού, ταχίν χαλβάς , και ούτω καθεξής.
  • Ζελέ Candy σημαίνει ότι η περιεκτικότητα σε νερό είναι μεταξύ 16%~25% μετά το μαγείρεμα και το βράσιμο, προσθέστε επίσης λίγο άμυλο ή υδροκολλοειδές σε γλυκά, όπως Les Pâtes de Fruits, παστίλιες φρούτων, καραμέλα από χουρμαδιά, λουκούμι, Lokum, μαλακή μπάρα φυστικιού.
Είτε σκληρές καραμέλες, ημι φοντάν ή καραμέλες ζελέ θα μπορούσαν να γίνουν τέλεια τα μίξερ μαγειρέματος μας. Με την πλήρη ανάμειξη, τον εύκολο έλεγχο της θέρμανσης και τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, τα μαγειρικά μας μίξερ γίνονται η καλύτερη μηχανή ζαχαροπλαστικής.
Βίντεο

Peanut Bar



Μπάρα δημητριακών



Απόλαυση χουρμά καρυδιάς



Φιστίκι Εύθραυστο



Μοντέλα
12L εκλεκτός θερμαινόμενος μίξερ μαγειρέματος - Επιτραπέζιο Μίξερ Μαγειρικής SC-120ih
12L εκλεκτός θερμαινόμενος μίξερ μαγειρέματος
μοντέλο SC-120ih

Αυτό είναι ένα από τα μικρότερα επιτραπέζια μίξερ μαγειρικής μας με πιο πρόσφατη θέρμανση...

Details
Μίξερ μαγειρέματος αερίου 28 λίτρων - Επιτραπέζιο Μίξερ Μαγειρικής SC-280
Μίξερ μαγειρέματος αερίου 28 λίτρων
μοντέλο SC-280

Το SC-280 είναι Επιτραπέζιο Μίξερ Μαγειρικής που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή...

Details
Μίξερ μαγειρέματος αερίου 40/80 λίτρων με ανακλινόμενο μπολ - SC-410B Μίξερ μαγειρέματος
Μίξερ μαγειρέματος αερίου 40/80 λίτρων με ανακλινόμενο μπολ
μοντέλο SC-410B

Το SC-410B είναι ένας ημιαυτόματος πολυλειτουργικός αναδευτήρας μαγειρέματος αερίου...

Details
Μίξερ μαγειρέματος 150 λίτρων με ανατροπή + βραχίονα ανύψωσης - SC-410C Μίξερ μαγειρέματος
Μίξερ μαγειρέματος 150 λίτρων με ανατροπή + βραχίονα ανύψωσης
μοντέλο SC-410C

Το SC-410C είναι ένας αυτόματος πολυλειτουργικός αναδευτήρας μαγειρέματος αερίου που...

Details

Ζαχαροπλαστεία | Κατασκευαστής μίξερ και μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων με βάση την Ταϊβάν για περισσότερα από 30 χρόνια | Επτά Κάστρο

Βρίσκεται στην Ταϊβάν από το 1982,Seven Castle Ent. Co., Ltd.υπήρξε κατασκευαστής μίξερ μαγειρικής και μηχανών επεξεργασίας τροφίμων στη Βιομηχανία Κατασκευαστών Μίξερ Μαγειρικής. Τα κύρια προϊόντα τους, συμπεριλαμβανομένων χειροκίνητων μίξερ τύπου μαγειρέματος, μίξερ μαγειρέματος, μίξερ ημιαυτόματου τύπου μαγειρέματος, αναμίκτες αυτόματης μαγειρέματος, μίξερ μαγειρέματος κρέμας, περιστρεφόμενα μίξερ μαγειρέματος, ζυμωτήρια ατμού, μίξερ κενού, οριζόντιοι μίξερ, Μηχανές μπισκότου, Προϊόντα αφαίρεσης δέρματος και δύο συνδεδεμένα κόφτες και ψητές, τα οποία είναι υψηλής ποιότητας και αξιόπιστα.

Τα Seven Castle's Cooking Mixers παρέχουν την καλύτερη λύση και εμπειρίες καλομαγειρέματος υγρών τροφίμων παγκοσμίως με τις πολυπολιτισμικές, διεθνείς και επαγγελματικές μας εμπειρίες. Ο πρωτοποριακός και μοναδικός μίξερ μαγειρικής που σχεδιάστηκε από την Seven Castle είναι υψηλής απόδοσης και υψηλής παραγωγικότητας και κάθε μηχάνημα επεξεργασίας τροφίμων δοκιμάζεται στη δοκιμαστική κουζίνα για να διασφαλιστεί η λειτουργικότητά του. Ισχύουν για την ανάμειξη κρέμας, κρέμας και πάστας και πολλά άλλα.

Η Seven Castle προσφέρει στους πελάτες μίξερ μαγειρέματος και μηχανές επεξεργασίας τροφίμων υψηλής απόδοσης από το 1982, με προηγμένη τεχνολογία και 31 χρόνια εμπειρίας, η Seven Castle διασφαλίζει ότι ικανοποιούνται οι απαιτήσεις κάθε πελάτη.