Кондитерские изделия | Тайваньский производитель кухонных миксеров и пищевых обработчиков Seven Castle более 30 лет

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Кондитерские изделия

Кухонные миксеры - применяются к пище

Сладости определяются как углеводы (включая сахар, мальтозу, глюкозу, сироп), смешанные с другими ингредиентами, такими как молочные продукты, жиры, орехи, крахмал, желатин, ароматизаторы, эмульгаторы и т. д.; затем очищаются, варятся, охлаждаются и формируются в различные формы и вкусы.
 
Конфеты можно разделить на 6 категорий: твердые конфеты, полуфабрикаты, желейные конфеты, шоколад, жевательная резинка и драже. Вышеуказанные категории цитируются из "Технических регламентов по управлению TQF версии 2.0: Правила кондитерской фабрики", предоставленных на сайте "Ассоциации TQF".


  • Жесткие конфеты означают, что содержание воды после приготовления и кипячения составляет менее 6%, такие как фруктовые драже, коричневый сахар, энергетический батончик, гранола, хрустящий батончик и так далее.
  • Полу-ирис означает, что содержание воды составляет от 6% до 15% после приготовления и кипячения, такие как нуга, сгущенное молоко, творог, ирис, молочный карамель, арахисовый крекер, Чикки, Пе-де-молеке, кунжутная конфета, Тахин Халва и так далее.
  • Желе означает, что содержание воды составляет от 16% до 25% после приготовления и кипячения, также добавляют некоторый крахмал или гидроколлоид в сладости, такие как Les Pâtes de Fruits, фруктовые конфеты, финики с грецким орехом, турецкий лакричник, Локум, мягкий арахисовый батончик.
Независимо от того, хард-кэнди, полуфудж или желе-конфеты, могут быть сделаны идеально с помощью наших кулинарных миксеров. Благодаря полному смешиванию, легкому контролю нагрева и точному контролю температуры, наши кулинарные миксеры становятся лучшей машиной для производства кондитерских изделий.
Модели
12-литровый электрический кухонный миксер - Столешничный кухонный миксер SC-120ih
12-литровый электрический кухонный миксер
модель SC-120ih

Это одна из наших самых маленьких моделей столешничных кухонных миксеров с последними...

Подробности
40/80-литровый газовый кулинарный миксер с наклонной чашей - Кулинарный миксер SC-410B
40/80-литровый газовый кулинарный миксер с наклонной чашей
модель SC-410B

SC-410B - это полуавтоматический многофункциональный газовой кухонный миксер, который...

Подробности
Кухонный миксер с подъемом чаши на 150 литров и подъемом руки - SC-410C Кухонный миксер
Кухонный миксер с подъемом чаши на 150 литров и подъемом руки
Модель SC-410C

SC-410C - это автоматический многофункциональный газовый кулинарный миксер, который может...

Подробности
120-литровый миксер для нуги - SC-430N Кухонный миксер для нуги
120-литровый миксер для нуги
модель SC-430N

SC-430N специализируется на смешивании нуги с орехами или арахисом.   Благодаря уникальной...

Подробности
Пресс для нуги - SC-670 пресс для твердых конфет
Пресс для нуги
модель SC-670

Хотя нашими основными продуктами являются кухонные миксеры, мы также производим другие...

Подробности
Два связанных резака - SC-680 Двойной резак
Два связанных резака
модель SC-680

Хотя нашими основными продуктами являются кухонные миксеры, мы также производим другие...

Подробности
Ротационный обжарщик - SC-470 Ротационный обжарщик
Ротационный обжарщик
модель SC-470

Хотя нашими основными продуктами являются кухонные миксеры, мы также производим другие...

Подробности
Видео

Арахисовый батончик



Злаковый батончик



Изюмно-грецкий ореховый деликатес



Арахисовый ломтик




Кондитерские изделия | Тайваньский производитель кухонных миксеров и пищевых обработчиков Seven Castle более 30 лет

Расположенная на Тайване с 1982 года, Seven Castle Ent. Co., Ltd. является производителем кухонных миксеров и оборудования для обработки пищи в отрасли производства кухонных миксеров. Их основные продукты, включая ручные кухонные миксеры, кухонные миксеры, полуавтоматические кухонные миксеры, автоматические кухонные миксеры, кремовые кухонные миксеры, вращающиеся кухонные миксеры с чашей, паровые тестомесы, вакуумные миксеры, горизонтальные миксеры, печные миксеры, дробилки, очистители бобовой кожуры и два связанных резака и обжарщика, являются высококачественными и надежными.

Кухонные миксеры Seven Castle предоставляют лучшее решение и отличный опыт приготовления жидкой пищи во всем мире благодаря нашему многокультурному, международному и профессиональному опыту. Инновационный и уникальный кухонный миксер, разработанный Seven Castle, обладает высокой производительностью и высокой продуктивностью, и каждое оборудование для обработки пищи проходит испытания на кухне-лаборатории, чтобы гарантировать его функциональность. Они применимы для смешивания заварного крема, сливок, пасты и многого другого.

Seven Castle предлагает клиентам высокопроизводительные кухонные миксеры и пищевые обрабатывающие машины с 1982 года, обладая передовой технологией и 41-летним опытом, Seven Castle гарантирует удовлетворение потребностей каждого клиента.