适用范围

• 适用于卡士达酱、奶黄馅、泡夫外皮与内馅、克林姆酱等。

特色介绍

• 特殊三轴搅拌器，可制作更绵密的卡士达酱。
• 搅拌器可做自动升降、锅子可做自动倾倒。
• 多段搅拌速度，可应用于多样食品及制程。
• 可分开调整式搅拌。
• 附有温度显示，使操作更为简单方便。
• 本机以SUS#304打造（部份零件除外）。
• 容易清洗、保养简单。

产品规格

• 如下表 :

示范影片

▼ 奶黄馅制作(克林姆) - 卡士达加热搅拌机.

产品相簿

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  SC-430Z 蒸气加热

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  SC-430Z 蒸气加热

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  SC-430Z 瓦斯加热, 铜锅

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  SC-430Z 瓦斯加热, 铜锅

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SC-430Z 大型卡士达加热搅拌机_中文型录

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