
Cuisine orientale
Mixeurs de cuisson - Appliquer à la nourriture
Mixeur de cuisson polyvalent - Renforcer la friture spécialisée et le traitement du riz.
Nos mixeurs de cuisson avancés sont non seulement conçus pour les sauces et les pâtes visqueuses, mais ils offrent également des performances exceptionnelles pour la "friture à sec" de haute difficulté et le traitement traditionnel des grains/légumes asiatiques.
Plats de riz et de grains : Riz frit, riz gluant taïwanais (riz à l'huile) et mélange de grains assaisonnés.
Ingrédients râpés et déshydratés : Radis séché assaisonné (Cai Po Mi), radis daikon râpé, légumes marinés, etc.
Pourquoi choisir nos mélangeurs de cuisine pour le sauté spécialisé ?
Répliquant un mouvement de chef : Équipé de lames de mélange spécialisées et d'un contrôle de vitesse réglable, le mixeur mélange doucement mais complètement les ingrédients.Il reproduit parfaitement les techniques authentiques de sauté tout en préservant la texture naturelle.
Distribution de chaleur optimale : Que vous réduisiez rapidement l'humidité dans des radis râpés ou que vous conserviez les arômes du riz gluant, notre système de chauffage de précision empêche le brûlage et garantit la cohérence d'un lot à l'autre.
Efficacité du travail et sécurité : Remplace le travail manuel épuisant de lancer lourd constant, augmentant considérablement la productivité tout en éliminant les dangers au travail tels que la fatigue due à la chaleur ou les brûlures accidentelles.
Étant donné que ces produits frits spécialisés impliquent des textures et des niveaux d'humidité uniques, nous vous invitons vivement à planifier une réunion et à discuter de votre capacité de production spécifique avec notre équipe d'ingénierie.
- Modèles
Torréfacteur rotatif
modèle SC-470
Bien que nos principaux produits soient des mélangeurs de cuisine, nous fabriquons également d'autres machines de transformation alimentaire, telles...
DétailsMélangeur de cuisson à gaz inclinable de bol de 150L + levage de bras
modèle SB-420
Le SB-420 est un mélangeur de cuisine à gaz automatique multifonction qui peut être utilisé pour préparer des sauces, des bonbons à la main et doux,...
DétailsMélangeur à gaz avec bol inclinable de 80L
modèle SC-410B
SC-410B est un mélangeur de cuisson à gaz semi-automatique multifonction qui peut être utilisé pour la préparation de sauces, de bonbons mous et tendres,...
DétailsMélangeur de cuisson à bol basculant de 80/150L
modèle SC-420A
SC-420A est un mélangeur de cuisine semi-automatique multifonctionnel qui peut être utilisé pour faire des sauces, des bonbons à la main et doux, des pâtes...
DétailsMélangeur de cuisine à bascule de bol de 150L + levage de bras
modèle SC-410C
SC-410C est un mélangeur de cuisson automatique multifonction à gaz qui peut être utilisé pour préparer des sauces, des bonbons mous et durs, des pâtes...
DétailsMélangeur de cuisson à bascule de bol de 150~250L + levage de bras
modèle SB-430
SB-430 est un mélangeur de cuisine multifonction automatique qui peut être utilisé pour faire des sauces, des bonbons à la main et doux, des pâtes...
DétailsMélangeur de cuisine géant de 250L ou plus
modèle SB-460
Le SB-460 est un mélangeur de cuisson automatique multifonction qui peut être utilisé pour faire des sauces, des bonbons à la main et doux, des pâtes...
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