
Paste / Füllung
Kochmixer - Auf Lebensmittel anwenden
Füllung, Füllung oder Dressing ist eine essbare Mischung, die oft aus Kräutern und einer Stärke wie Brot besteht und verwendet wird, um einen Hohlraum bei der Zubereitung eines anderen Lebensmittels zu füllen. Es gibt viele Arten von Füllungen und Füllungen; die übliche (süße) Füllung in chinesischem Gebäck oder Kuchen wie Mungobohnenpaste, rote Bohnenpaste, Matchapaste, Ananaspaste, Taropaste, Jujubepaste, Süßkartoffelpaste, Vanillepuddingpaste usw. Außerdem ist die salzige Füllung auch sehr beliebt in der asiatischen Küche wie Currypaste, Hackfleischfüllung und getrocknete Rettichfüllung.
Rote Bohnenpaste oder rote Bohnenmarmelade ist in der asiatischen Küche am beliebtesten. Die Bohnenpaste wird hergestellt, indem die Bohnen gekocht und dann zerdrückt oder gemahlen werden. Tatsächlich können alle Prozesse, Mischen, Kochen und Maischen, in unserem einzigen Kochmixer abgeschlossen werden.
In den letzten Jahren wurde Taiwans Ananaskuchen international begrüßt. Die in diesem Ananaskuchen verwendete Füllung ist taiwanesische Ananaspaste oder weiße Melonenpaste. Normalerweise dauert es aufgrund des hohen Wassergehalts sehr lange, frische Ananas von Hand zu einer Paste zu rühren. Mit unserem Kochmixer kann die Misch- und Aufheizzeit erheblich verkürzt werden, und der beste Geschmack der taiwanesischen Ananaspaste kann perfekt präsentiert werden.
Puddingcreme, die in Blätterteig gefüllt wird, hat normalerweise viele Arten von Geschmack, wie Vanillepudding, Matcha-Vanillepudding (Grünteepudding) und Schokoladenpudding. Die Herstellung von Puddingcreme erfordert Geduld und Sorgfalt. Mischen und Erhitzen mit Schabern und Peitschen in unserem speziellen Puddingmischer, und der Geschmack von Pudding kann duftender und weicher sein; die Textur der Vanillesoße kann erhöht werden.
Eine Samosa ist ein gebratenes oder gebackenes Gebäck mit einer herzhaften Füllung, einschließlich Zutaten wie Gewürzkartoffeln, Zwiebeln, Erbsen oder Hackfleisch (Keema). Samosas sind eine beliebte Vorspeise, Vorspeise oder Snack in der Küche Südasiens, des Nahen Ostens, Zentralasiens und Ostafrikas. Unsere All-in-One-Kochmischer können Kartoffeln anbraten und gut mit Pulvern, Chaat Masala oder allen Mischungen mischen. Auch die Füllung in Curry Puff (Karipap) oder Curry Dumplings, die Mischung aus Curry, Hähnchen und Kartoffeln, lässt sich mit unseren Kochmixern sehr gut und sehr gleichmäßig anbraten und braten.
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