小さなカスタードミキサー
型番 SC-410Z
最適な小型カスタード専用機。
特殊な三軸混合法により、カスタードの美味しさがさらに高まりました。
適用範囲
- カスタードクリーム、カスタードフィリング、ワッフルの外皮と内側、クリームソースなどに適用されます。
注目の紹介
- 特殊三軸攪拌器で、より滑らかなカスタードソースを作ることができます。
- 取り外し可能な攪拌器、鍋は自動で傾きます。
- 多段階の撹拌速度により、さまざまな食品やプロセスに適用できます。
- 個別に調整可能なミキシング。
- 温度表示が付いており、操作がより簡単で便利です。
- 本機はSUS#304で製造されています(一部の部品を除く)。
- 洗浄が簡単で、メンテナンスも簡単です。
製品仕様
- 以下の表 :
| SC-410Z | ||
|---|---|---|
| フルキャパシティ | 80L | |
| 体 | ステンレス製 | |
| 加熱方式 | ガス | |
| ポット | SUS#304単層鍋 | |
| 銅鍋 | ||
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