Machine à mochi unique avec râteau et mélangeur / Fabricant taïwanais de mélangeurs de cuisine et de machines de transformation alimentaire depuis plus de 30 ans | Seven Castle

Mélangeur de cuisson à bol rotatif SC-400 / Seven Castle propose des mélangeurs de cuisine de haute qualité et fiables dans le monde entier avec un service amical, professionnel et expérimenté.

Mélangeur pour ajouter du sirop de mochi - Mélangeur de cuisson à bol rotatif SC-400
  • Mélangeur pour ajouter du sirop de mochi - Mélangeur de cuisson à bol rotatif SC-400

Mélangeur pour ajouter du sirop de mochi

modèle SC-400

Machine à mochi unique avec râteau et mélangeur

SC-400 est un mélangeur de cuisson rotatif à bol à fonctions multiples et peut être utilisé pour fabriquer des bonbons durs, des sucreries, du nougat, du mochi, du chocolat et également des aliments frits. SC-400 est un mélangeur de cuisson de taille moyenne et peut cuire environ 70 à 80 kg à la fois. SC-400 est de type semi-automatique. Avec son style de mélange vertical unique et son bol rotatif, il évite d'écraser les aliments et permet d'obtenir des produits jolis et savoureux.

 

De plus, le bol en cuivre inclinable permet de faire sortir facilement les aliments. La vitesse de mélange variable peut répondre à différents types de processus de cuisson et rendre la cuisson plus efficace. De plus, les racloirs de mélange peuvent toucher le bol en profondeur pour éviter les brûlures. Le bol en cuivre chauffe de manière uniforme, ce qui permet non seulement d'économiser du gaz mais aussi du temps.

 

Le mélangeur de cuisson SC-400 différencie vos produits des autres.

Applications
  • Peut être utilisé pour toutes sortes de bonbons durs, de bonbons aux cacahuètes, de chikkis, de barres de céréales, de bonbons, de nougats, de mochis, de gâteaux de riz gluant, et ainsi de suite.
Fonctionnalités
  • Le meilleur mélangeur de taille moyenne pour la cuisine.
  • Style de mélange vertical unique qui évite d'écraser les aliments.
  • Le bol rotatif rend le processus de mélange plus homogène.
  • Bras de mélange mobile.
  • Le bol peut être incliné manuellement à 90°.
  • Système de mélange à engrenages.
  • Vitesses de mélange variables pour différents processus de cuisson.
  • Les racloirs de mélange touchent le bol en profondeur pour éviter les brûlures.
  • Facile à nettoyer avec un corps en acier inoxydable SUS#304. (Optionnel)
  • Le système de chauffage performant peut économiser des coûts et réduire le temps de cuisson.
  • Le bol en cuivre peut chauffer de manière uniforme et atteindre des températures plus élevées.
  • Des spécifications personnalisées sont possibles.
  • Électricité : 3 phases, 2 CV
  • Recommandation : Ajouter du sucre dans le gâteau de riz gluant (Moji), le gâteau à base d'amidon et le nougat.
Spécification
  • Comme ci-dessous :
SC-400
Pleine Capacité120L
Type de corpsType SUS#304
Type peint
ChauffageGaz
Type de BolBol en cuivre
Vidéo de démonstration

▼ Fabrication de nougat dans le mélangeur SC-400.



▼ Traitement du mochi (gâteau de riz chinois) dans le mélangeur SC-400.



Photo du produit
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Mélangeur pour ajouter du sirop de mochi - Machine à mochi unique avec râteau et mélangeur | Fabricant de mélangeurs de cuisine depuis 30 ans dans l'industrie des machines de transformation alimentaire | Seven Castle

Implantée à Taiwan depuis 1982, Seven Castle Ent. Co., Ltd. est un fabricant de mélangeurs de cuisine et de machines de transformation alimentaire dans l'industrie des fabricants de mélangeurs de cuisine. Leurs principaux produits, comprenant le mélangeur d'ajout de sirop Mochi, les mélangeurs de cuisson de type manuel, les mélangeurs de cuisson, les mélangeurs de cuisson de type semi-automatique, les mélangeurs de cuisson de type automatique, les mélangeurs de cuisson de crème anglaise, les mélangeurs de cuisson à rotation de bol, les pétrins à vapeur, les mélangeurs sous vide, les mélangeurs horizontaux, les mélangeurs à biscuits, les machines à piler, les éplucheurs de peau de haricots, et les coupeurs et rôtisseurs à double liaison, sont de haute qualité et fiables.

Les mélangeurs de cuisine de Seven Castle offrent la meilleure solution et une expérience culinaire de qualité pour les aliments liquides dans le monde entier grâce à nos expériences multiculturelles, internationales et professionnelles. Le mélangeur de cuisine innovant et unique conçu par Seven Castle est performant et productif, et chaque machine de traitement alimentaire est testée dans la cuisine d'essai pour garantir sa fonctionnalité. Ils conviennent au mélange de crème, de crème anglaise et de pâte, et bien plus encore.

Seven Castle propose aux clients des mélangeurs de cuisine et des machines de transformation alimentaire performants depuis 1982, alliant technologie avancée et 41 ans d'expérience, Seven Castle veille à répondre aux exigences de chaque client.