Mezclador giratorio para cocinar

Mezclador giratorio para cocinar

【Modelo SC-400】

El estilo único de mezcla

Mezclador giratorio de cocción SC-400
Mezclador giratorio de cocción SC-400

El SC-400 es un mezclador rotatorio de cocción de múltiples funciones y se puede usar para hacer dulces duros, dulces, turrones, mochi, chocolate y también alimentos fritos. El SC-400 es un mezclador de cocina de tamaño mediano y puede cocinar alrededor de 70 ~ 80 kg una vez. SC-400 es de tipo semiautomático. Con el exclusivo estilo de mezcla vertical y el recipiente giratorio, puede evitar aplastar los alimentos y hacer que los productos sean bonitos y sabrosos.

Además, el tazón de cobre inclinable puede hacer que los alimentos salgan fácilmente. La velocidad de mezcla variable puede satisfacer diferentes tipos de procesos de cocción y hacer que la cocción sea más eficiente. Además, los raspadores de mezcla pueden tocar el bol a fondo evitando que se quemen. El recipiente de cobre se calienta de manera uniforme, no solo ahorrando gas sino también tiempo.

El mezclador de cocción SC-400 diferencia sus productos de otros.

Aplicaciones

  • Puede usarse para todo tipo de caramelos duros, maní quebradizo, chikki, barra de cereal, dulces, turrón, mochi, pastel de arroz glutinoso, etc.

Caracteristicas

  • El mejor mezclador de cocina de tamaño mediano.
  • El estilo único de mezcla vertical evita aplastar la comida.
  • El tazón giratorio hace que el proceso de mezcla sea más uniforme.
  • Brazo mezclador movible.
  • El bol se puede inclinar a 90 ° manualmente.
  • Sistema de mezcla accionado por engranajes.
  • Velocidades de mezcla variables para diferentes procesos de cocción.
  • Los raspadores de mezcla que tocan el Tazón evitan que se quemen.
  • Fácil de limpiar con cuerpo SUS # 304. (Opcional)
  • El excelente sistema de calefacción puede ahorrar costos y acortar el tiempo de cocción.
  • El Copper Bowl puede calentar uniformemente y alcanzar temperaturas más altas.
  • Es posible la especificación personalizada.
  • Electricidad: 3-Phase, 2 HP
  • Recomendado: Agregar azúcar en la torta de arroz glutinoso (Moji), torta hecha con almidón y turrón.

Especificación

  • Como a continuación :
SC-400
Capacidad completa 120L
Tipo de cuerpo Tipo SUS # 304
Tipo pintado
Calefacción Gas
Tipo de Tazón Cuenco de cobre
Video Demo

▼ Nougat making in SC-400 mixer.



▼ Mochi (Chinese rice cake) processing in SC-400 mixer.



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Mejor venta

Mezclador giratorio de cocción industrial de Seven Castle, fabricante industrial

Con sede en Taiwán, Seven Castle Ent. Co., Ltd. Seven Castle Ent. Co., Ltd. es un fabricante de mezcladores de cocina con rotación de tazones desde 1982. Su mezclador de cocina con rotación de tazones está hecho de acero inoxidable, mezclador automático y semiautomático, de 150L a 600L, con aprobación CE.

El innovador y único mezclador de cocina diseñado por Seven Castle es de alto rendimiento y alta productividad, y cada mezclador se prueba en la cocina de prueba para garantizar su funcionalidad. Son aplicables a la mezcla de natillas, cremas y pastas y más.

Seven Castle ha estado ofreciendo una amplia gama de mezcladores de cocina durante 31 años, siempre se aseguran de satisfacer las demandas de cocina de cada cliente.


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