12公升電磁卡士達攪拌機
型號 SC-120Z
實驗型 迷你款 電磁卡士達機
新發表、材積最小、特殊三軸攪拌器,可製作更綿密的卡士達醬。適合實驗室、工業大樓小量測試使用。
適用範圍
- 適用於卡士達醬、奶黃餡、泡夫外皮與內餡、克林姆醬等。
特色介紹
- ☆★ 新發表 ★☆ 最佳的小容量 [IH電磁式] 卡士達攪拌機。
- 電磁式熱轉換率高達80%以上 (瓦斯僅40%)。
- 圓弧玻璃爐面設計,清理簡易方便。
- 無明火加熱,安全節能無廢氣。
產品規格
- 如下表 :
| SC-120Z-ih | |
|---|---|
| 全容量 | 12L (約5~8KG) |
| 機身 | SUS#304 |
| 加熱方式 | IH 電磁爐 (5.5KW) |
| 鍋子 | SUS單層鍋 |
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